O Restaurante
Família, amigos, criança sendo criança. Música, comida e bebidas que abraçam. Cheiro da lenha queimando. Balanço da rede, sombra no bosque. Muito verde, muito azul e muita água. A natureza, o cheiro do mato.
Restaurante de Day use (passar o dia) de campo e rural especializado em churrasco fogo de chão de carnes, legumes e frutas; assados na lenha de forma artesanal e defumados lentamente.
Processo lento e sabor marcante.
Não propomos uma refeição, mas uma experiência que envolve todos os seus sentidos em um ambiente único de sabores, cheiros e paisagens.
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Por que Estalagem?
Estalagem, significa pousada para viajantes, albergue, hospedaria.
Apesar de não termos hospedagem, estamos longe de ser “só um restaurante”. Queremos oferecer uma experiência: que sinta o sabor de nossa comida, o cheiro gostoso do ar...que sinta a música, não apenas a escute. Sinta o cheiro da lenha, a beleza das árvores, o encanto dos animais. E o mais importante de tudo:
que se sinta presente!
Queremos te receber, como aquela visita que muito esperamos e preparamos tudo com carinho em cada detalhe. Aqui é um lugar para se viver com amigos, família, coração vibrante, com boas risadas e muitas histórias.
Todo o conforto para viver um dia, e voltar para casa com saudades!
Entendeu porquê Estalagem? Agora que você já conhece o nosso conceito, venham nos fazer uma visita. Será uma delícia te receber.
Em rotinas tão sobrecarregadas de tarefas e horários, isso é tudo que não queremos, certo?
Todo o ambiente fica à disposição de nossos clientes, para que seja aproveitado da melhor forma possível: você pode comer a hora que quiser, e beber também. Você pode fazer isso sentado na mesa, numa esteira de palha no gramado ou em uma cama no bosque. Você pode pegar a sobremesa antes do almoço, se for feliz assim!
Pode tirar os sapatos para sentir a grama, e também tirar um cochilo depois do almoço (inevitável! rs).
Dentro do nosso horário de funcionamento, o que não temos: é "horário". Temos clientes felizes que se permitem deixar o relógio de lado e esquecer das horas. A natureza avisa tudo...!
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Quadra tênis, poliesportiva, campo de futebol (tragam seu material esportivo)
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Pista de caminhada e bike para os pequenos;
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Dois playgrounds (um deles junto as mesas)
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Lagos
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Cachoeira particular com redários
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Jardim Secreto
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Mini Trilha
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Redários diversos em pontos estratégicos
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Futons e redes no bosque
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Ordenha de leite (Produção própria no local) – visitação
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Maternidade de bezerras para interação
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Visita de animais no restaurante (nossos mascotes)
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Música ao vivo
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Sala com lareira e ambientes aconchegantes
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Mesa de sinuca, pebolim e ping pong
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Esteiras de palha a disposição.
Em breve
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Passeio à cavalo
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Pesca
Obs: Por questões de segurança, piscina não é liberada.
Estamos esperando por você!
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